
Nuestro chef
Enrique Frías Román
La cocina, dirigida por el Chef Enrique Frías Román, es una interpretación de lo mejor de la tradición extremeña, con sus productos y platos más emblemáticos, siempre con un toque de innovación. Una gran cocina para poder degustar con todos los sentidos.
Premios y Reconocimientos
Plato Michelin
Recomendado Guía Repsol
Premio Cocina
por la Asociación Extremeña de Gastronomía
Recomendado Revista Tapas